Hanh & Ken, the lantern-lit dining room in An Thuong
Món Việt Kiểu Nhà · An Thượng

Hanh & Ken

Món Việt kiểu nhà, nấu tươi mỗi sáng bởi chính đôi vợ chồng chủ quán.

Ken & Hạnh

Ken đến từ New York.Hạnh đến từ Sài Gòn.Một gian bếp nhỏ,nấu cho bạn như người nhà.

Hạnh & Ken là một quán ăn Việt nhỏ và ấm cúng ở An Thượng, do chính đôi vợ chồng mang tên quán đứng bếp. Ken lớn lên ở vùng quê New York, Hạnh lớn lên ở Sài Gòn, và họ gặp nhau ở Singapore năm 2012. Họ yêu nhau, chọn Đà Nẵng làm nhà, và cùng nhau nấu ăn ở đây từ năm 2019. Mỗi sáng, Hạnh ra chợ chọn nguyên liệu tươi nhất trong ngày, và mọi món đều được nấu từ đầu trong bếp của họ, ngay trong ngày. Không gian dịu dàng và ấm như nhà, một mặt tiền nhỏ màu xanh với những chiếc đèn lồng lụa Hội An ấm áp, và bạn ngồi ăn như một người khách trong nhà họ. Bánh xèo là món mà ai cũng nhớ, mì xào gà là món được gọi nhiều nhất, và còn có gỏi cuốn, chả giò, các món nướng, và bún với thịt heo nướng. Mở cửa từ 11 giờ sáng đến 9 giờ tối mỗi ngày, thường mở muộn hơn. Một lưu ý thật: quán chỉ nhận tiền mặt.

Hanh & Ken, a warm home-style table

Nấu Tươi, Mỗi Sáng

Ken đến từ New York. Hạnh đến từ Sài Gòn. Một gian bếp nhỏ ở An Thượng.

Mỗi sáng, Hạnh ra chợ chọn nguyên liệu tươi nhất trong ngày. Không có gì để trong tủ đông. Mọi món đều được nấu từ đầu, ngay trong ngày, trong bếp của họ. Đó là lý do món ăn có vị nhà, không phải vị quán cho khách du lịch.

Hanh & Ken banh xeo, the crispy turmeric pancake

Bánh Xèo

Giòn, vàng ươm, và để bạn cuốn bằng tay.

Bánh xèo là chiếc bánh vàng giòn, bạn gói cùng rau sống tươi và cuốn bằng tay. Bánh ra nóng, giòn rụm, và bạn ăn bằng tay. Đây là món mà ai cũng nhớ.

Trên Bàn Ăn

Bánh Xèo

Bánh Xèo

Chiếc bánh vàng giòn, bạn gói cùng rau sống tươi và cuốn bằng tay. Bánh ra nóng, giòn rụm, ăn bằng tay. Món mà ai cũng nhớ.

Mì Xào Gà

Mì Xào Gà

Món được yêu thích nhất của quán. Mì mềm xào cùng gà và rau, đơn giản mà đậm đà, món gần như ai cũng gọi.

Cuốn, Bún & Đồ Nướng

Cuốn, Bún & Đồ Nướng

Gỏi cuốn và chả giò, bún với thịt heo nướng và hải sản, các món nướng, và rau muống xào tỏi. Đồ ăn nhà thật sự, nấu tươi trong ngày.

Không Gian Quán

Mặt tiền xanh, đèn lồng lụa, một bàn ăn ấm như nhà.

Một mặt tiền nhỏ màu xanh, những chiếc đèn lồng lụa Hội An dịu dàng, và hai vợ chồng trong bếp. Ấm áp, yên tĩnh, và bạn thấy như đang ngồi ở bàn ăn nhà một người bạn.

Hanh & Ken, a grilled seafood and beef platter

Hanh & Ken

Đến Khi Đói Bụng

Hanh & Ken

Không cần đặt bàn. Cứ ghé vào, ngồi xuống, và để Hạnh chăm bữa cho bạn. Mở cửa từ 11 giờ sáng đến 9 giờ tối, mỗi ngày, thường mở muộn hơn. Một lưu ý nhỏ: quán chỉ nhận tiền mặt, nhớ mang theo nhé.

90 An Thuong 17, Ngu Hanh Son, Da Nang

Chỉ nhận tiền mặt

Đặt Lịch

Chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.

Đánh giá

Chưa có đánh giá

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

Đăng nhập để viết đánh giá.

Đây là bản demo miễn phí cho Hanh & Ken, bởi Life of Da Nang.